Rozalinda (2020)

Valaki azt mondta: A legjobb rozé Kékfrankost kíván. Nos, a Kékfrankost mi is kívánjuk, de már nem termesztjük. Fajtaváltás után neki -sem- maradt hely. Viszont szeretjük a rozét, a kihívásokat még inkább. CSAKAZÉRTIS ’19.-óta a Rozalinda tisztán Pinot Noir. ’20.-ban két héttel előbb szedtük a rozénak valót, mint a vörösnek. Így maradt benne elég sav ahhoz, hogy szépen csúszó, epres-gyümölcsös, harmonikus rozé készüljön belőle. Akik már ismerik, nem csak nyáron, nem csak fröccsnek fogyasztják. Akik még nem ismerik, jó lesz időben rendelni belőle.